前五沖,我們只吃過88及Jumbo Steak,
因為太喜歡88,所以從沒想過要換一家~
直到六沖前看到日本節目在介紹沖繩,
才知道沖繩人之所以那麼愛吃牛排,
是因為大家很喜歡下班喝酒後、再相約到牛排館吃宵夜、然後才回家休息,
這也是為什麼沖繩的牛排館都開到很晚的原因~
因此想試試看當地人愛去的牛排館。
查了一下資料,口袋名單有兩個:
一個是「やっばりステーキ」,發音是YABBARI SUTEIKI ,
出發前聽說這間牛排館突然快速展店,
到沖繩後,發現電視真的狂播やっばりステーキ的廣告,
甚至連日本內陸也開了不少間,
雖然目前主要客群仍為日本人,但一樣是觀光客嘛~
於是我把它剔除了🤣
(謎之聲:機歪!明明自己就是觀光客,還一直要找當地人去喜歡的店😆)
另一間就是此篇主角:縣民牛排
個人覺得這間很難得,沒有在觀光客湧入的時候趁機擴展,
目前為止只有兩間店,離我們住宿的飯店很近,轉個彎就到了,好像到自己家巷口吃晚餐一樣~
好喜歡這種偽沖繩人的感覺噢😍
我們到的時候差不多傍晚四點,
可能因為不是用餐時間,所以沒甚麼客人,
店員也很難得的完全不會講英文,
不像一般沖繩店家,多少會一點簡單的英文對話~
媽媽食量不大,而且剛剛才吃了下午茶,
所以媽媽跟阿姨共食一個阿古豬排,另外單點自助吧,
光是跟店員說我們要單點一個自助吧,就雞同鴨講了一陣子XD
然後我們在MENU上看到我的偶像......................
史丹利
在異鄉看到自己的偶像 心情好微妙XDDD
自助吧很簡單,
就是沙拉、白飯、湯、飲料
惱公和阿姨覺得牛筋湯超級好喝!
(此時此刻惱公看到我正在打遊記,
還在旁邊MURMUR:一定要加一匙旁邊的薑末!打上去!🤣🤣🤣)
其實我除了肉以外的部位都不敢吃,
雖然還是有喝一點湯,但一直覺得心裡毛毛的XD
惱公點了漢堡排+牛排的組合
附上漢堡排的剖面圖XD
牛排一送來,店員就一併放上滾燙的鐵板,
覺得肉太生或冷掉,可以自己再燙一下,
吃到一半還會再來加一塊鐵板,就甘心!
調味料有我最愛的蒜泥❤
另外,那瓶和風牛排醬也很好味🤤
但是呢~~~
縣民牛排是有稍微調味過的、88牛排比較吃得到肉的原味,
我和惱公還是覺得88比較好吃XD
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